Kochkurs Bento

Ein Foto aus einem Kochkurs- Bento:
An diesem Tag war die Atmosphäre besonders lebhaft, denn auf den Tischen lagen viele bunte und ungewöhnliche Küchenhelfer bereit.

Eine der Teilnehmerinnen war kürzlich in Japan und hatte dort in einem 100-Yen-Shop(ca. 1 Euro Shop) zahlreiche praktische und zugleich verspielte Gadgets gekauft. Darunter ein „Onigiri-Furi-Furi“, mit dem sich Reisbällchen durch Schütteln ganz einfach formen lassen, wiederverwendbare Silikonförmchen in verschiedenen Farben sowie eine spezielle Nori-Schere, mit der man aus Algenblättern niedliche Tiergesichter ausschneiden kann. Außerdem brachte sie kleine Ausstechformen in Stern- und Herzform und dekorative Mini-Picker mit.

Alle waren neugierig und wollten die neuen Utensilien sofort ausprobieren. Und tatsächlich: Mit nur wenigen Handgriffen verwandelten sich ganz normale Zutaten in kleine Kunstwerke. Die Reisbällchen bekamen Augen und ein Lächeln, Würstchen wurden zu kleinen Oktopussen, Gemüse wurde liebevoll arrangiert – fast wie eine kleine Szene aus einer Bildergeschichte.

Am Ende entstand eine unglaublich süße Bento-Box. Beim Öffnen zauberte sie jedem ein Lächeln ins Gesicht. Die Farben harmonierten wunderbar miteinander, und man konnte sehen, wie viel Sorgfalt und Kreativität in jedem Detail steckte.

Mit ein wenig Fantasie und den richtigen kleinen Helfern wird selbst ein einfaches Mittagessen zu etwas ganz Besonderem – genau das zeigte dieser fröhliche Moment im Kochkurs.

とある料理教室で撮られた一枚の写真。テーブルの上には色とりどりの道具が並んでいました。

参加者の一人が、先日日本を訪れた際に百円ショップでたくさんのキッチングッズを買ってきてくれたのです。おにぎりを振るだけで丸く形作れる「おにぎりフリフリ」、カラフルで何度も使えるシリコンカップ、海苔をパチンと切るだけで動物の顔が作れる海苔切りばさみ、星やハートの型抜きなど、見ているだけでわくわくするようなアイテムばかり。

「こんなに便利で可愛いものが百円なんて！」と、みんな興味津々。
実際に使ってみると、いつものおにぎりやおかずが、あっという間に表情豊かなキャラクターに変身しました。ごはんには小さな目と口がつき、まるで小さな物語の世界のよう。出来上がったお弁当箱は、とても可愛らしく、ふたを開けた瞬間に思わず笑顔になる仕上がり。色どりも美しく、細部まで丁寧に工夫がこらされていて、写真を撮らずにはいられないほどでした。

ほんの少しの道具とアイデアで、いつものお弁当が特別な一箱に変わる――。
そんな楽しさと発見に満ちた、心あたたまる料理教室のひとコマでした。

Onlinekochkurs Bento

Eine Lunch-Box, eine Bento Bako, ein absolutes Muss für den Alltag!

In Japan ist eine Lunch-Box, eine Bento Bako, ein absolutes Muss für den Alltag – ob für die Kinder in der Kita oder der Schule, im Büro oder für das Picknick. Jede beretet jeden Morgen liebevoll die Bento-Box für die Kinder zu, befüllt sie mit gesunden und leckeren Kleinigkeiten und richtet sie sehr schön an.

In diesem Kurs verrate ich Ihnen meine Tipps und Tricks für eine schön angerichtete Bento-Box – schnell und stressfrei zubereitet.

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