Im Frühling 2024 haben wir unseren neuen BERLINDAISUKI wiedereröffnet.
Wir starten mit einem auserlesenen Programm Präsenz- oder Online rund um Kochen, Ernährung und Genuss. Ihr könnt ab sofort für die Teilnahme an einem (oder mehreren) unserer Kurse buchen. Solltet Ihr Eure Gutscheine aus dem früheren Kochstudio einlösen wollen, meldet Euch bitte direkt bei uns.
Online-Kochkurs für einen Haushalt
Kochkurs Online
alleine, mit Freunden oder Familie
kulinarische Abende unter Freunden
Kochkurs Präsenz
alleine, mit Freunden oder Familie auch als Firmenevent
Online-Kochkurs
Wie man Gemüse und Fisch richtig schneidet, den Reis richtig kocht, tolle Saucen zubereitet und perfektes Sushi macht, erfahren Sie live beim interaktiven Online Kochkurs.
Online Sushi Kochkurs
19.4.2026 So. 69 €
17.5.2026 So. 69 €
14.6.2026 So. 69 €
19.7.2026 Sa. 69 €
16.8.2026 So. 69 €
6.9.2026 So. 69 €
Jetzt buchenSushi – Rollen, was man rollen kann
| Wo? | Kochkurs online aus Profistudio live übertragen/Naoko Yasuda |
| Wie lange? | ca. 3 Stunden, 12.30h bis 15.30h |
| Wer? | 5-20 Sushi-Fans, gerne auch Vegetarier |
Hinweis: Wählen Sie bei der Buchung „1 Person“ aus, um einen Zugangslink zu erhalten. Gerne können Sie dann auch mit mehreren Personen in Ihrem Haushalt teilnehmen. Wenn Sie eine Gruppe von Personen aus verschiedenen Haushalten für den Online-Kurs anmelden möchten, können wir eine Mindestteilnehmerzahl von fünf Personen akzeptieren.
onlinekochkurs-Sushi <— Rezepte und Anleitung download
Online Ramen Kochkurs
26.4.2026 So. 69 €
16.5.2026 Sa. 69 €
21.6.2026 So. 69 €
12.7.2026 So. 69 €
9.8.2026 Sa. 69 €
6.9.2026 So. 69 €
Jetzt buchenRamen, die Kult-Nudelsuppe aus Japan
| Wo? | Kochkurs online aus Profistudio live übertragen/Naoko Yasuda |
| Wie lange? | ca. 3 Stunden, 12.30h bis 15.30h |
| Wer? | 5-20 Ramen-Fans |
Hinweis: Wählen Sie bei der Buchung „1 Person“ aus, um einen Zugangslink zu erhalten. Gerne können Sie dann auch mit mehreren Personen in Ihrem Haushalt teilnehmen. Wenn Sie eine Gruppe von Personen aus verschiedenen Haushalten für den Online-Kurs anmelden möchten, können wir eine Mindestteilnehmerzahl von fünf Personen akzeptieren.
Ramen onlinekochkurs <— Rezepte und Anleitung download
Online Bento Kochkurs
19.4.2026 So. 69 €
17.5.2026 So. 69 €
14.6.2026 So. 69 €
19.7.2026 So. 69 €
16.8.2026 So. 69 €
6.9.2026 So. 69 €
Jetzt buchenEine Lunch-Box, eine Bento Bako, ein absolutes Muss für den Alltag
| Wo? | Kochkurs online aus Profistudio live übertragen/Naoko Yasuda |
| Wie lange? | ca. 3 Stunden, 9h bis 12h |
| Wer? | 5-20 japanische Küche-Fans, gerne auch Vegetarier |
Hinweis: Wählen Sie bei der Buchung „1 Person“ aus, um einen Zugangslink zu erhalten. Gerne können Sie dann auch mit mehreren Personen in Ihrem Haushalt teilnehmen. Wenn Sie eine Gruppe von Personen aus verschiedenen Haushalten für den Online-Kurs anmelden möchten, können wir eine Mindestteilnehmerzahl von fünf Personen akzeptieren.
onlinekochkurs-Bento Box <— Rezepte und Anleitung download
Online Miso Kochkurs
26.4.2026 So. 69 €
16.5.2026 Sa. 69 €
21.6.2026 So. 69 €
12.7.2026 Sa. 69 €
9.8.2026 So. 69 €
4.10.2026 So. 69 €
Jetzt buchenMiso, einfach selber machen!
| Wo? | Kochkurs online aus Profistudio live übertragen/Naoko Yasuda |
| Wie lange? | ca. 3 Stunden, 9h bis 12h |
| Wer? | 5-20 japanische Küche-Fans, gerne auch Vegetarier |
Hinweis: Wählen Sie bei der Buchung „1 Person“ aus, um einen Zugangslink zu erhalten. Gerne können Sie dann auch mit mehreren Personen in Ihrem Haushalt teilnehmen. Wenn Sie eine Gruppe von Personen aus verschiedenen Haushalten für den Online-Kurs anmelden möchten, können wir eine Mindestteilnehmerzahl von fünf Personen akzeptieren.
🎉 Planen Sie außer diesem Termin noch eine private Party in einer kleinen Gruppe? 🎉
Wir nehmen Bestellungen für Onlinekurse ab einer Mindestteilnehmerzahl von 5 Personen entgegen.
Kontaktieren Sie uns gerne!
69,00 €
Online Kochkurs
69,00 €
Bento Box
69,00 €
Online Kochkurs
69,00 €
Kochkurs in Küchenstudio
Gemeinsam kochen, wertschätzend und voller Genuss. Erlebe ein kulinarisches Kochevent In unserem wunderschönen Küchenstudio, unter Gleichgesinnten und Freunden. Das Kochkurs Programm ist besonders vielfältig und bietet unvergessliche, unterhaltsame Stunden.
Kochkurs in Küchenstudio : Sushi
22.02.2026 So. 129 €
– sorry, ausgebucht. 09.05.2026 Sa. 129€
06.06.2026 Sa. 129 €
Sushi – Rollen, was man rollen kann
| Wo? | Kochstudio im Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin / @Gourmanderie |
| Wie lange? | 12 Uhr – 15 Uhr, ca. 3 Stunden |
| Wer? | 5-20 Sushi-Fans |
Hinweis : Wer einen Kurs verschenken, sich aber terminlich noch nicht festlegen möchte, erwirbt statt eines fest gebuchten Kurstickets lieber einen Gutschein
Kochkurs in Küchenstudio : Vegan Sushi
22.02.2026 So. 129 €
– sorry, ausgebucht. 09.05.2026 Sa. 129€
06.06.2026 Sa. 129 €
Jetzt buchenSushi – proteinreiche Gemüsegerichte
| Wo? | Kochstudio im Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin / @Gourmanderie |
| Wie lange? | 12 Uhr – 15 Uhr, ca. 3 Stunden |
| Wer? | 5-20 Sushi-Fans |
Hinweis : Wer einen Kurs verschenken, sich aber terminlich noch nicht festlegen möchte, erwirbt statt eines fest gebuchten Kurstickets lieber einen Gutschein
Kochkurs in Küchenstudio : Japanischer Ramen & Gyoza
22.02.2026 So. 129 €
– sorry, ausgebucht. 09.05.2026 Sa. 129€
06.06.2026 Sa. 129 €
jetzt buchenRamen, die Kult-Nudelsuppe aus Japan
| Wo? | Kochkurs im Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin / @Gourmanderie |
| Wie lange? | ca. 3 Stunden, 16h bis 19h |
| Wer? | 5-20 Ramen-Fans |
Hinweis: Wer einen Kurs verschenken, sich aber terminlich noch nicht festlegen möchte, erwirbt statt eines fest gebuchten Kurstickets lieber einen Gutschein
👉 „Kein veganes Menü. Wenn Sie vegane Ramen lernen möchten, melden Sie sich bitte für den Online-Kurs an!“
⭐️ 5/5 aus Google-Bewertungen und mehr…
Wir haben in einer Gruppe von drei Personen den Sushi online Kochkurs gemacht und waren sehr zufrieden. Es hat alles reibungslos funktioniert, die Zutaten haben wir in den Supermärkten einkaufen können und der Nachmittag war sehr schön. Tolles Erlebnis, sehr empfelenswert. Daher auch in der Bewertung 5/5 Sternen.
Naokos Sushi-Kurs war absolut großartig, nicht nur unterhaltsam, sondern auch unglaublich lehrreich. Ich fühle mich jetzt richtig sicher, Sushi selbst machen zu können! 🙂 Sie war sehr gut vorbereitet. Alles wurde sehr ausführlich und verständlich erklärt, und dabei wurde eine super freundliche Atmosphäre geschaffen. Die Ergebnisse am Ende waren nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch unglaublich lecker! Ich kann den Kurs jedem wärmstens empfehlen, der Sushi liebt!
Der Kurs hat sehr viel Spaß gemacht. Die Kursleiterin hat alles erklärt, gerne auch mehrfach, gewartet, bis wir soweit waren und die Gerichte waren gut ausgewählt. Wir haben viel gelernt und es war angenehm, alles zuhause vorzubereiten. Wir würden den Kurs jederzeit wieder machen und können ihn vollstens empfehlen.
129,00 €
129,00 €
129,00 €
129,00 €
„Ich hoffe, dass ich Menschen helfen konnte,
die wahre Freude und Kreativität zu entdecken, die im Kochen und im Essen liegt.“
Teambuilding, Feiern & Kochkurse in Berlin
Koch- und Genussevents sind eine wunderbare Gelegenheit, Familie, Freunde, Kunden oder Mitarbeitende zusammenzubringen und unvergessliche Momente zu schaffen.
Gestalten Sie Ihren individuellen Kochkurs, Kochevent oder Teambuilding-Kochkurs in Berlin.
KOCHKURS UND KOCHEVENT
für bis zu 30 Personen in Kochstudio in Berlin
Wir kochen gemeinsam ein 2–3-Gänge-Menü aus besten Zutaten – inspiriert von der japanischen Küche. Dabei stehen Spaß und Genuss beim Selberkochen im Vordergrund.
Mit Leidenschaft, Know-how und Erfahrung begleiten wir Sie durch den gesamten Kochkurs. Sie kochen und genießen – unser Team kümmert sich um den Rest, spült ab und räumt auf.
Gerne bieten wir Ihnen auch pflanzenbasierte, vegetarische oder vegane Menüs sowie weitere individuelle Varianten an.
AGILE COOKING
mit Scrum und Kanban, bei uns vor Ort oder bei Ihnen
Ihr Team setzt bereits agile Arbeitsweisen ein, steht am Beginn mit agilen Methoden zu arbeiten, steht dem Thema skeptisch gegenüber oder möchte es einfach mal ausprobieren und erleben. Dann sind sie bei unserem Agilen Kochkurs Angebot richtig. Vor Ort bei uns in der Kochschule in Berlin oder auch bei Ihnen im Unternehmen.
Bei unseren Varianten des AGILEN KOCHEN´s gehen wir gemeinsam in die Interaktion und lernen und erleben mit allen Sinnen.
FIRMENFESTE UND FAMILIENFEIERN
für bis zu 30 Personen in Kochstudio in Berlin oder bei Ihnen
Gerne unterstützen wir sie bei der Planung und Durchführung Ihrer Firmen- oder Familienfeier. Sprechen Sie uns an, dann erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot für einen Kochkurs. Hier bei uns in der Kochstudio in Berlin oder auch gerne bei Ihnen zu Hause, in der Firma oder im Garten.
OFFLINE DINNER KOCHKURS
Digital Detox am Herd – 5 Stunden offline
Studien und Umfragen zufolge verbringen Menschen in Deutschland viel Zeit online – beruflich wie privat. Digitale Medien spielen im Alltag eine zentrale Rolle, während persönliche Begegnungen seit Jahren zurückgehen.
Stellen Sie sich vor: Sie legen Ihr Handy zur Seite und tauchen ein in den Duft frischer Kräuter, das Knistern von Bratgut in der Pfanne und echte Gespräche mit echten Menschen – ganz ohne Ablenkung. In einer Welt voller digitaler Reize bieten wir Ihnen eine 5-stündige Auszeit für Achtsamkeit, Begegnung und kulinarischen Genuss.
Digital Detox für den Kopf
Im Alltag sind wir ständig erreichbar und im Reaktionsmodus. Unsere Veranstaltung schenkt Ihnen eine wohltuende Pause. Ohne Bildschirm und digitale Ablenkung konzentrieren Sie sich ganz auf das Hier und Jetzt, führen echte Gespräche und genießen mit allen Sinnen.
Artist collaborations
Bei BERLINDAISUKI beziehen wir unsere Tassen, Kannen und Utensilien ausschließlich von Herstellern, die unsere Liebe und Leidenschaft für feinen japanische Kulture teilen und das gesammelte Wissen in ihr Handwerk einfließen lassen. Das Augenmerk unserer Auswahl liegt auf handgefertigten Accessoires, die schlichte Schönheit mit traditionellen Herstellungsverfahren und natürlichen Materialien verbinden.
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