Online Kochkurs : Ramen

Kochen Sie bei unseren interaktiven Online-Kochkursen tolle Ramen mit ausgefallenen Gerichten in Ihrer eigenen Küche! Auf dem Tablet, Laptop oder Smartphone sind Ihnen unsere sympathischen Profiköche zugeschaltet und zeigen Ihnen per Video-Livestream, wie Sie sich selbstständig mit Topf und Kochlöffel bewaffnet in neue Küchenabenteuer stürzen können. Umgeben von Ihren Lieblingsmenschen, dem eigenen Küchen-Equipment und von Ihnen eingekauften Zutaten, kochen Sie sich durch die Küchen dieser Welt und erweitern Ihren Genusshorizont ganz einfach von Zuhause aus. Das Beste dabei: Jeden einzelnen Schritt zum fertigen Menü erlernen Sie dabei selbst! Wir werden folgendes zubereiten:

– Ramen-Brühe aus Schweine-Kombu-Sardellen-Shiitake Pilzen Basis

– daraus Sojasauce-, Miso-Suppe oder Tantan-Variation

– Chasyu-Pork

– Verschidene Toppings

So einfach geht’s:

1. Kaufen Sie ein Ticket.

2. Fünf Tage vor dem Termin schicken wir Ihnen die Einkaufsliste, Rezepte und den Zoomlink per Mail zu.

3. Kaufen Sie die Lebensmittel für die Rezepte am besten schon am Tag vor dem Kurs ein und bereiten Sie die notwendigen Schritte vor, die auf den Handouts erklärt werden.

4. Am Tag des Events stellen Sie am besten bereits alle Schüsseln und das Küchenwerkzeug bereit, welches Sie beim Onlinekurs benötigen werden und vergessen Sie nicht, eine gute Flasche Sekt oder Saft oder wonach Ihnen immer ist, kühl zu stellen. Denn auch das Kochen selbst soll schon Genuss sein.

5. Klicken Sie 10 Minuten vor dem Termin auf den Link in der Einladung und treffen Sie Ihren charmanten Kursleiterin, den passionierten Kochin Naoko Yasuda. 

Bei diesem Ramen-Kurs brauchen Sie keine Vorkenntnisse, wir beginnen mit den Basics.

Was lernen Sie in diesem Kurs?

Wie man auch zu Hause die intensive, komplexe Brühe kocht. Mit der Basis-Brühe bereiten wir je nach Wunsch einige Suppenvarianten zu. Ich verrate euch auch, wie man die saftige Chasyu-Pork (Schinken) zuzubereiten ist!  

• Sie werden erstaunt sein, wie leicht die Gerichte von der Hand gehen, wenn ein Profi einem mit Rat und Tat zur Seite steht.
• Kochen Sie mit viel Spaß in der eigenen Küche mit, während Naoko Ihnen einzelne Schritte erklärt und chatten Sie live und den anderen Teilnehmern aus dem deutschsprachigen Raum.
• Selbstverständlich können Sie während des Live-Webinars dem Seminarleiter auch jederzeit Fragen stellen und werden von Naoko mit vielen Küchenkniffs und -tricks versorgt, die Sie schon immer wissen wollten. 
• Dabei soll aber der Genuss nicht zu kurz kommen: Lassen Sie es sich mit einem Glas Prosecco, Wein oder unalkoholischen Getränken gut gehen und genießen Sie nach getaner Arbeit die leckeren Bento-Variationen im Kreise Ihrer Familie oder mit Freunden.