Shirahone Onsen@Nagano

Shirahone-onsen

Shirahone Onsen Sasaya

Ich besuche das Ryokan Sasaya im Shirahone-Onsen, einem abgelegenen, geheimnisvollen Thermalort in der Präfektur Nagano. Shirahone Onsen liegt in den Bergen der nördlichen Japanischen Alpen und blickt auf eine lange Geschichte zurück.Das Besondere an diesem Onsen ist sein milchig-weißes Wasser, dessen Farbe sich durch den Kontakt mit der Luft verändern soll. Seit jeher heißt es: „Wer drei Tage hier badet, erkältet sich drei Jahre lang nicht“ – ein Hinweis auf die heilende Wirkung dieser berühmten Quelle.

Zum Abendessen genieße ich regionale Spezialitäten wie Shinshu-Lachs, Pferdesashimi und Soba-Nudeln. Die Speisekarte unterscheidet sich deutlich von der in Okuhida, und während ich esse, denke ich daran, wie gefährlich es früher gewesen sein muss, diese Bergpässe zu überqueren.

白骨温泉 笹屋

長野県の秘湯、白骨温泉笹屋さんにお邪魔する。白骨温泉は、長野県松本市にある歴史ある温泉地で、北アルプスの山あいに位置しています。最大の特徴は、乳白色のお湯で、空気に触れることで色が変化すると言われています。古くから「三日入れば三年風邪をひかない」と伝えられるほど、効能豊かな名湯として知られています。信州サーモン、馬刺し、蕎麦などこれまた奥飛騨とはメニューの内容が変わり山を越えることが昔は命懸けだったんだなあなんて思いを馳せながらいただきます。

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Gujo Hachiman@Gifu

Gujo Hachiman- Gifu Ich fahre nach Seki in der Präfektur Gifu, einer der bekanntesten Messerstädte [...]

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